昭和25年に京橋一茶はOPENしました。当時はお弁当を買う文化が定着しておらず、外食が高級志向という時代に、高級弁当の配達として大変繁盛しました。昭和39年には自社ビルを構え、店舗をリニューアル。店内飲食の増加と、大量注文での対応を可能にしました。創業からの味を守り、変わらぬ味をお客様のもとへお届けしております。

来店くださるお客様への感謝を込めた「丁寧な仕事」。香りや旨味を引き出された出汁をベースに創り出される様々な料理。料理人として日々の仕事を大切にしております。

温故知新、古きをたずね新しきを知る。今でも京都へ行って京料理の修行をするなど、日々向上心をもって取り組んでおります。

地元のお客様に喜んで頂けるメニュー作りを心掛けており、少しでも安くて良いものを、量も減らさず質も落とさず…。美味しいと喜んで頂けるように真心を込めて作ります。

京橋一茶本店

京橋一茶 岩出店